Pastinya Anda tak asing dengan almond. Ya, almond dikenal memiliki cita rasa yang gurih, bertekstur renyah, dan tentunya lezat. Tak jarang makanan ini dijadikan taburan, campuran, atau menjadi kudapan. Nah, di balik kenikmatannya, ada banyak manfaat kacang almond untuk kesehatan!
Almond (Prunus dulcis) merupakan tanaman asli Timur Tengah. Sebenarnya, almond bukanlah kacang, tapi lebih pada buah berbiji yang memiliki kulit luar dan diselubungi cangkang keras. Karena bentuknya itu banyak orang lalu mengategorikannya sebagai kacang. Di Indonesia sendiri, almond dikenal dengan nama lain kacang badam.
